इंस्टेंट कॉफी प्रोडक्शन लाइन

इंस्टेंट कॉफी प्रोडक्शन लाइन के मुख्य घटक:

1. प्रीट्रीटमेंट से तात्पर्य कच्ची कॉफी बीन्स की स्क्रीनिंग और सफाई से है, ताकि धातु, पत्थर, धूल, आदि . जैसी विदेशी वस्तुओं को हटाने के लिए, साथ ही टूटी बीन्स और मोल्ड बीन्स . .

2. रोस्टिंग कॉफी बीन में निहित पदार्थों की जटिल भौतिक और रासायनिक प्रतिक्रियाओं को संदर्भित करता है, जो कॉफी की अनूठी सुगंध बनाने के लिए रोस्टिंग के दौरान है .

3. पीसने से तात्पर्य है कि भुना हुआ कॉफी बीन्स को एक निश्चित आकार के कणों में पीसने की प्रक्रिया को संदर्भित करें ताकि निष्कर्षण दक्षता में सुधार हो सके

4. निष्कर्षण एक निश्चित तापमान और दबाव के तहत पानी में कॉफी के सक्रिय अवयवों को निकालने के लिए संदर्भित करता है .

5. एकाग्रता से तात्पर्य वैक्यूम एकाग्रता द्वारा कम तापमान (-50 डिग्री) पर कॉफी की एकाग्रता (आमतौर पर 40%) को बढ़ाने से है, जो मुख्य रूप से सुखाने के संचालन की सुविधा के लिए है .}}

6. सूखाना, जो कि तत्काल कॉफी पाउडर बनाने की प्रक्रिया है, यह भी प्रक्रिया है जो पूरे प्रसंस्करण प्रक्रिया में कॉफी पाउडर की गुणवत्ता पर सबसे अधिक प्रभाव डालती है . वर्तमान में, स्प्रे सूखने की विधि का उपयोग आम तौर पर किया जाता है, जो कि कॉफी की सुगंधितता की मजबूत गर्मी संवेदनशीलता के कारण होता है। प्रक्रिया) . वैक्यूम फ्रीज-ड्रायिंग तकनीक का आवेदन पूरी तरह से इस समस्या को हल कर सकता है .

सारांश में, इंस्टेंट कॉफी को भुना हुआ ग्राउंड कॉफी बीन्स से सक्रिय सामग्री निकालकर और फिर उन्हें सूखने से . का निर्माण किया जाता है। हम तत्काल कॉफी उत्पादन लाइन जैसे कि शुद्ध पानी की तैयारी प्रणाली, CIP सफाई प्रणाली, एक्सट्रैक्शन डिवाइस सिस्टम, निस्पंदन और अशुद्धता रीमेक्वॉवल सिस्टम, एकाग्रता और स्टैस्टिंग सिस्टम, और स्टरलाइजेशन सिस्टम, और स्टैसेन्टेशन सिस्टम के लिए आवश्यक सभी उपकरण प्रदान करते हैं। निरंतर प्रयास .

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