लिक्विड फ्रीज ड्रायर, लिक्विड फ्रीज ड्रायिंग टेक्नोलॉजी

तरल फ्रीज ड्रायर आम तौर पर तरल वैक्यूम फ्रीज-ड्रायिंग के लिए उपयोग किए जाने वाले फ्रीज-ड्रायिंग उपकरणों को संदर्भित करता है, जैसे कि सब्जी और फलों के रस के फ्रीज-सुखाने, विभिन्न सूपों के फ्रीज-सुखाने, कॉस्मेटिक तरल पदार्थ, पौधे के अर्क, इंस्टेंट ड्रिंक्स और अन्य फ्रीज-ड्रायिंग एप्लिकेशन . इसलिए, तरल आइटम के वैक्यूम फ्रीज-सुखाने के बाद एक ठोस फ्रीज-सूखे पाउडर प्राप्त किया जाता है .

लिक्विड फ्रीज-ड्रिलिंग तकनीक का सिद्धांत कम तापमान (पूर्व-फ्रीजिंग तापमान: भोजन: भोजन आम तौर पर -35 डिग्री) के आसपास तरल सामग्री को पूर्व-फ्रीज करना है, और फिर एक वाष्प की स्थिति में जमे हुए ठोस बर्फ के क्रिस्टल बनाने के लिए वैक्यूम की स्थिति के तहत तापमान को नियंत्रित करता है, और फिर वाष्पशील पानी को बंद कर दिया जाता है। पाउडर .