भोजन फ्रीज ड्रायर का नया विकास

भोजन फ्रीज ड्रायर का नया विकास

With the continuous development of food freeze dryer technology, there are traditional processes and bottlenecks in the development of various food industries. Under the huge market demand, various enterprises have also introduced freeze-drying technology and developed new products in combination with their own characteristic products. Breaking with tradition, freeze-drying technology can be applied in the food industry of yogurt, candied haws, and roast डक . किण्वन प्रौद्योगिकी और अल्ट्रा-लो तापमान फ्रीज-ड्रायिंग तकनीक का उपयोग करके विकसित फ्रीज-सूखे दही विकसित किया गया है, एक वर्ष के लिए कमरे के तापमान पर दही के शेल्फ जीवन को महसूस करता है, और इस तरह के नवाचारों को पारंपरिक खाद्य उत्पादन विधियों को तोड़ दिया जाता है, और फ्रीज-ड्रायिंग तकनीक को फुल-ड्रॉइंग्स के साथ जोड़ दिया जाता है। चुनौतियां .

दैनिक जीवन में अधिक सामान्य फ्रीज-सूखे फलों के अलावा फूड फ्रीज-ड्रायिंग मशीन एप्लिकेशन, बीजिंग के पारंपरिक विशेष फूड कैंडिड गौरड, और रोस्ट डक को फ्रीज-सूखे फूड फील्ड . में भी जोड़ा जाता है। उत्पाद विकास, और फांसी की भट्ठी प्रक्रिया का उपयोग फ्रंट-एंड रोस्टिंग प्रक्रिया में किया गया था . भुना हुआ बतख स्लाइसिंग का अनुकरण करने के तरीके में स्लाइस में बनाया जाता है और फिर वैक्यूम फ्रीज-ड्रायिंग . इस तकनीक का उपयोग करते हुए भुना हुआ डक की गुणवत्ता को ताजा, समृद्ध, कुरकुरी, और कोमलता से रख सकते हैं। शेल्फ लाइफ बिगड़ने के दौरान ऑक्सीकरण . "डोंग लिजुन, बीजिंग युसियुआन फूड कंपनी . के उप महाप्रबंधक, लिमिटेड ., 19 वीं सुविधा के लिए अपने रोस्ट डक श्रृंखला उत्पादों को पेश करते समय"

उसी समय, उन्होंने उल्लेख किया कि भुना हुआ बतख लोटस लीफ केक, भुना हुआ बतख इंस्टेंट सूप, और भुना हुआ बतख सॉस उत्पाद, जो कोर के रूप में उपर्युक्त प्रौद्योगिकियों के साथ पूरा किया गया था, को एक पैकेज में संयुक्त किया गया था, जो बीजिंग भूनने वाले डक उत्पादों के अनुसंधान और विकास को महसूस करने के लिए सभी तत्वों .}

इसके अलावा, फूड फ्रीज-ड्रायिंग तकनीक को कैंडिड हाउज़ . पर भी लागू किया जाता है, क्योंकि बीजिंग में एक पारंपरिक विशेषता भोजन के रूप में, कैंडिड लौकी को हमेशा से ही भस्म कर दिया गया है जैसे कि यह पूर्ण . है, जब हॉथोर्न परिपक्व होने के बाद, वैक्यूम फ्रीज-ड्रायिंग को बाहर कर दिया जाता है, और फ्रीज-डुबकी में शामिल हो जाता है, नाइट्रोजन . क्योंकि फ्रीज-सूखे नागफनी ब्लॉक या फिलिंग और नमी के माइग्रेशन समय में देरी करते हैं, उत्पाद के शेल्फ जीवन को एक दिन से तीन महीने तक बढ़ाया जा सकता है, और उत्पाद को पूरे देश में भी बेचा जा सकता है .}

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