समुद्री ककड़ी पाउडर फ्रीज ड्रायर

समुद्री ककड़ी पाउडर फ्रीज ड्रायर

सी ककड़ी फ्रीज-सूखे पाउडर एक "सुपरफाइन सी ककड़ी पाउडर" है जो एक बाँझ वातावरण में कम तापमान फ्रीज-सुखाने वाली तकनीक और अल्ट्रा-फाइन पुलवेराइजेशन तकनीक का उपयोग करके तेजी से फ्रीज-ड्राई प्योर सी ककड़ी और फिर अल्ट्रा-फाइन पुलवेराइजेशन का उपयोग करके बनाया गया है।

समुद्री ककड़ी पाउडर फ्रीज ड्रायर की उत्पादन प्रक्रिया: ताजा समुद्री ककड़ी → फिनिशिंग → सफाई → बीटिंग → वैक्यूम फ्रीज-सुखाने → पैकेजिंग और भंडारण।

उत्पादन प्रक्रिया अंक:

1। छँटाई: ताजा समुद्री खीरे का चयन करें और आंतरिक अंगों को हटा दें।

2। बीटिंग: सफाई के बाद, ताजा समुद्री ककड़ी को एक भोजन की चक्की में पीटा जाता है, और फिर समुद्री ककड़ी घोल बनाने के लिए उसी गुणवत्ता के पानी के साथ इंजेक्ट किया जाता है।

3। फ्रीज-ड्रायिंग: फ्रीज-ड्राय सी ककड़ी पाउडर बनाने के लिए पोषक तत्वों को बनाए रखने के लिए और एक छोटा कण आकार होता है, वैक्यूम सेल्फ-फ्रीजिंग फ्रीज-ड्रायिंग प्रक्रिया को अपनाया जाता है। 10 ~ 40) डिग्री, वैक्यूम की डिग्री 20pa पर बनाए रखी जाती है, और फ्रीज-ड्राई-ककड़ी पाउडर को फ्रीज-ड्रायिंग के 13h के बाद प्राप्त किया जाता है।

सी ककड़ी फ्रीज-सूखे पाउडर के निम्नलिखित फायदे हैं:

1) समुद्री ककड़ी फ्रीज-सूखे पाउडर प्रभावी रूप से समुद्री ककड़ी के सक्रिय अवयवों की स्थिरता की रक्षा करता है। जैसे कि प्रोटीन इनकार नहीं करेंगे और अपनी जैविक गतिविधि को खो देंगे।

2) समुद्री ककड़ी फ्रीज-सूखे पाउडर आकार में ढीला होता है और मूल रूप से सूखने के बाद रंग में अपरिवर्तित होता है। पानी जोड़ने के बाद, यह मूल जलीय घोल की भौतिक और रासायनिक गुणों और जैविक गतिविधि को जल्दी से भंग और पुनर्स्थापित कर सकता है।

3) चूंकि सूखने को वैक्यूम की स्थिति में किया जाता है, इसलिए यह कुछ आसानी से ऑक्सीकरण योग्य पदार्थों पर एक अच्छा सुरक्षात्मक प्रभाव पड़ता है।

4) फ्रीज-सुखाने के बाद उत्पाद की नमी बहुत कम है, जो उत्पाद की स्थिरता में सुधार करती है और संदूषण की संभावना को कम करती है, जो न केवल परिवहन की सुविधा देता है, बल्कि शेल्फ जीवन को भी बढ़ाता है।

पैरामीटर:

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