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स्ट्रॉबेरी औद्योगिक बड़े फ्रीज ड्रायर
फ्रीज-सुखाना उच्चता द्वारा जमे हुए जैविक उत्पादों से पानी या अन्य सॉल्वैंट्स को हटाने की प्रक्रिया है। उच्च बनाने की क्रिया वह प्रक्रिया है जिसके द्वारा एक विलायक, पानी की तरह, एक ठोस से एक गैस के बजाय सीधे, सूखी बर्फ की तरह, एक ठोस से एक गैस तक जाता है।
समारोह
फ्रीज-सुखाना पानी या अन्य सॉल्वैंट्स को जमे हुए से हटाने की प्रक्रिया है उच्च बनाने की क्रिया द्वारा जैविक उत्पाद। उच्च बनाने की क्रिया वह प्रक्रिया है जिसके द्वारा एक विलायक, पानी की तरह, एक ठोस से एक गैस के बजाय सीधे, सूखी बर्फ की तरह, एक ठोस से एक गैस तक जाता है।
फ्रीज-सुखाने से उत्पाद को स्ट्रॉबेरी इंडस्ट्रियल लार्ज फ्रीज ड्रायर कहा जाता है, और प्रक्रिया को कहा जाता है lyophilization। पारंपरिक सुखाने से सामग्री को सिकुड़ने और नुकसान पहुंचाने का कारण बनता है। नमूने की संरचना फ्रीज सुखाने के दौरान क्षतिग्रस्त नहीं होती है क्योंकि ठोस घटक अपनी स्थिति में ठोस बर्फ द्वारा समर्थित है।
जैसे ही बर्फ सूई जाती है, यह सूखे अवशेषों में छिद्रों को छोड़ देती है। यह संरक्षित करता है उत्पाद की जैविक और रासायनिक संरचना और इसकी गतिविधि की अखंडता।

इलेक्ट्रिक\/स्टीम हीटिंग वैकल्पिक है
अप्रत्यक्ष हीटिंग विधि प्लेट परत के लिए एकसमान गर्मी प्रदान करने के लिए परिसंचारी पंप और प्लेट हीट एक्सचेंजर का उपयोग करती है
उच्च स्थिरता माध्यम यह सुनिश्चित करने के लिए चुना जाता है कि हीटिंग तापमान ग्राहक की आवश्यकताओं को पूरा करता है
स्ट्रॉबेरी औद्योगिक बड़े फ्रीज ड्रायर को मैन्युअल रूप से या स्वचालित रूप से कई पासवर्ड और इलेक्ट्रॉनिक हस्ताक्षर के साथ नियंत्रित किया जा सकता है।
दोस्ताना मानव-मशीन इंटरफ़ेस, उपकरण के कार्यशील स्थिति का विस्तृत प्रदर्शन। पीएलसी नियंत्रण, निरंतर तापमान हीटिंग
और चरण हीटिंग नियंत्रण वैकल्पिक।

लियोफाइजेशन ऑपरेशन के लिए पावर सोर्स के लिए इंटरलॉकिंग प्रोटेक्शन और ऑटोमैटिक फॉल्ट अलार्म फ़ंक्शन है।
कंप्यूटर, रिमोट रियल-टाइम मॉनिटरिंग उपकरण चलाने के साथ जुड़ा हो सकता है। स्वचालित रिकॉर्ड और lyophilized डेटा का भंडारण और
बिजली विफलता के डेटा भंडारण समारोह के साथ lyophilized वक्र।
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